גואנגדז'ואו2019-04-23T06:40:16+00:00

גואנגדז׳ואו

גואנגדז׳ואו

מידע כללי

במרחק נגיעה מהונג-קונג ומקאו, נמצא גואנגדונג (Guǎngdōng, 广东) – אחד המחוזות הדרומיים ביותר והעשירים ביותר של סין, השוכן לחופיו של ים סין הדרומי. המחוז נודע כיום בעיקר בזכות התעשייה הענפה שבו, ובירת המחוז גואנגדז'ואו (Guǎngzhōu, 广州), לצד העיר שנדז'ן (Shēnzhèn, 深圳) המתפתחת במהרה, ידועות כמרכזים מסחריים משגשגים. לא פחות מפורסם מערי הענק המתועשות של המחוז, הוא המטבח של האזור – המטבח הקנטונזי – שהיווה את הבסיס ל"אוכל הסיני" הנמכר בארה"ב ובשאר מדינות המערב. כמותו ידועה גם שפת האזור – הקנטונזית – שמהווה את הניב הסיני השכיח והמפורסם ביותר לאחר המנדרינית. המטבח והשפה הקנטונזים, נקראים כך על שם האיות ההיסטורי של שם המחוז בשפות מערביות כ"קנטון", אשר הולך ונעלם מן העולם.

בירת המחוז גואנגדז'ואו, היושבת על שפך נהר הפנינה אל ים סין הדרומי, היא אחת מהערים הגדולות והצפופות בסין. לגואנגדז'ואו היסטוריה עשירה של מעל 2,200 שנים ותפקיד מפתח בדרך המשי הימית ובהיסטוריה המודרנית של סין, אך כאמור, היא ידועה במיוחד כיום כמרכז תעשייה ומסחר. מרבית המבקרים בה עושים זאת למטרות עסקים או כעצירה קצרה בדרך בין הונג קונג או מקאו לסין גופא, אך מי שישקיע בה זמן יגלה בה אטרקציות היסטוריות ומודרניות לרוב.

במרחק נגיעה מהונג-קונג ומקאו, נמצא גואנגדונג (Guǎngdōng, 广东) – אחד המחוזות הדרומיים ביותר והעשירים ביותר של סין, השוכן לחופיו של ים סין הדרומי. המחוז נודע כיום בעיקר בזכות התעשייה הענפה שבו, ובירת המחוז גואנגדז'ואו (Guǎngzhōu, 广州), לצד העיר שנדז'ן (Shēnzhèn, 深圳) המתפתחת במהרה, ידועות כמרכזים מסחריים משגשגים. לא פחות מפורסם מערי הענק המתועשות של המחוז, הוא המטבח של האזור – המטבח הקנטונזי – שהיווה את הבסיס ל"אוכל הסיני" הנמכר בארה"ב ובשאר מדינות המערב. כמותו ידועה גם שפת האזור – הקנטונזית – שמהווה את הניב הסיני השכיח והמפורסם ביותר לאחר המנדרינית. המטבח והשפה הקנטונזים, נקראים כך על שם האיות ההיסטורי של שם המחוז בשפות מערביות כ"קנטון", אשר הולך ונעלם מן העולם.

בירת המחוז גואנגדז'ואו, היושבת על שפך נהר הפנינה אל ים סין הדרומי, היא אחת מהערים הגדולות והצפופות בסין. לגואנגדז'ואו היסטוריה עשירה של מעל 2,200 שנים ותפקיד מפתח בדרך המשי הימית ובהיסטוריה המודרנית של סין, אך כאמור, היא ידועה במיוחד כיום כמרכז תעשייה ומסחר. מרבית המבקרים בה עושים זאת למטרות עסקים או כעצירה קצרה בדרך בין הונג קונג או מקאו לסין גופא, אך מי שישקיע בה זמן יגלה בה אטרקציות היסטוריות ומודרניות לרוב.

Guangzhou
28°
broken clouds
humidity: 88%
H 29 • L 27
35°
Mon
35°
Tue
34°
Wed
36°
Thu
Weather from OpenWeatherMap

מפה

כתבות עומק

מידע שימושי

גואנגדז'ואו הגעה ועזיבה

במטוס – הכניסה האווירית המרכזית למחוז היא כמובן דרך שדה התעופה של בירתו גואנגדז'ואו (Guǎngzhōu Báiyún guójì jīchǎng, 广州白云国际机场, מסומן כ-CAN), הממוקם כ-28 קילומטרים ממרכז העיר, ומקבל טיסות מלמעלה מ-100 יעדים בסין ומחוץ לה. למחוז נמל תעופה מרכזי נוסף בעיר שנדז'ן (Shēnzhèn Bǎo'ān guójì jīchǎng, 深圳宝安国际机场, מסומן כ-SZX), אליו מוציאה חברת חאינאן איירליינס  טיסות ישירות מישראל. משך הטיסות 11-12 שעות והן יוצאות בימי שני ושישי.
למחוז נמלי תעופה נוספים כדוגמת השדה של העיר דז'וחאי (Zhūhǎi, 珠海; העיר הגדולה הסמוכה למקאו) ועוד, וכן ניתן להגיע אליו בקלות גם משדות התעופה של מקאו והונג-קונג.

ברכבת – צומת מסילות הברזל העיקרי בגואנגדונג הוא כמובן העיר גואנגדז'ואו אשר לה 4 תחנות רכבת (המרכזית, הצפונית, המזרחית והדרומית). קווי הרכבת היוצאים מתחנות אלו מחברים את העיר והמחוז כמעט לכל פינה בסין. גם לערים נוספות במחוז יש תחנות רכבת כמובן, ובהן שנדז'ן המהווה בית ל-3 תחנות רכבת משל עצמה.

באוטובוס – תחנות האוטובוסים בגואנגדז'ואו ובשנדז'ן מוציאות אוטובוסים למגוון יעדים בתוך המחוז ומחוץ לו. בין היתר, תיירים רבים משתמשים באוטובוסים היוצאים ממספר תחנות אוטובוס בכל אחת מהערים לכיוון גווילין ויאנגשואו.

במעבורת – ניתן להגיע אל המחוז במעבורת מהונג-קונג אל גואנגדז'ואו, שנדז'ן או דז'וחאי וכן ממקאו אל שנדז'ן או דז'וחאי.

המטבח הקנטונזי, מטבחו של מחוז גואנגדונג, ידוע במיוחד בחומרי הגלם המגוונים ולעיתים אף יוצאי דופן, אשר מרכיבים את מאכליו. בין יתר מאכלי האזור ניתן למצוא גם צפרדעים, נחשים, חלזונות ועוד, ותושביו נחשבים בסין לאוכלי כל. לצד זאת, בזכות המהגרים הרבים מהאזור גרסה מעודנת מעט של המטבח הקנטונזי היא שמהווה עד היום את הבסיס לרוב ה"אוכל הסיני" הנמכר בארה"ב ובשאר מדינות המערב.

הקונסוליה הישראלית בגואנגדז'ואו

כתובת: 19F Development Center 3 Linjiang avenue Zhujiang New Town, 珠江新城临江大道3号.
טלפון: 86-20-85130500
פקס: 86-20-85130555
שעות פתיחה: שני-שישי – 9:00-12:00
אתר: http://embassies.gov.il/guangzhou
אימייל: [email protected]
שירותים: הנפקת דרכון ישראלי עקב אובדן/גניבה; דיווח על אסון; סיוע בעת פציעה, מחלה; סיוע לוגיסטי בסידורי העברת נפטר לישראל; סיוע במציאת עורך דין בעת מעצר/מאסר.

בית חב"ד גואנגדז'ואו

כתובת: 31 He ping road, Overseas Village, 环市东路华侨新村和平路31号.
טלפון: 86-20-83767070; 86-137-10505049
אתר: http://chabadgz.com
אימייל: [email protected]
שירותים: בית כנסת, מסעדה כשרה, סעודות שבת וחג ועוד.

השפה הקנטונזית היא הניב המקומי של מחוז גואנגדונג, ולמרות שהמנדרינית היא השפה הרשמית גם באזור זה של סין ונלמדת בבתי הספר, הקנטונזית מהווה עדיין במידה רבה את שפת הרחוב באזור. שפה זו היא כאמור הניב הסיני השכיח והמפורסם ביותר לאחר המנדרינית, והיא מהווה את שפת האם של כ-80 מיליון בני אדם! 

חזרה ליעדים מרכזיים